Malzemeler:

• 125 gr. margarin(küp küp kesilmiş.)
• 2 çorba kaşığı pirinç unu
• 3/4 su bardağı un
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1/3 su bardağı kakao

Süslemek İçin:

• 150 gr. kıyılmış beyaz çikolata
• 1,5 çorba kaşığı margarin(küp küp kesilmiş.)
• 60 gr. sütsüz eritmelik çikolata

Yapılışı:

Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın. iki adet fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Margarin, pirinç unu, un, şeker ve kakaoyu varsa mutfak  robotunda veya mikserin hamur karıştırma parçasıyla karıştırın. Karışım bütünleşene dek karıştırmaya devam edin.Hazırladığınız hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alın. Çabuk hareketlerle yumuşayıncaya dek yoğurun. Karışımı dörde bölün. Her parçayı 1 cm çapında uzun bir parça olana dek yuvarlayın. Her parçayı 3 ‘er cm uzunluğunda kesin. Kestiğiniz parçaları  hazırladığınız tepsilere yerleştirin. 10-12 dakika pişirin. Fırın ızgarasının üzerinde soğumaya bırakın. Beyaz çikolata ve margarini küçük, ısıya dayanıklı bir kapta karıştırın. Kaynar su dolu bir tencerenin içine oturtun eriterek ateşten alın. Pişirdiğiniz ruloları erimiş çikolata karışımına yarıya kadar batırın. Kalan çikolatayı tekrar eritip, kağıt külahlara doldurun. Mini ruloların üzerine  şekiller yapın.

Not: Çikolatalı ruloları servis yapmadan 4 gün önce hazırlayabilirsiniz.Hava almayan kuru bir yerde 4 gün kadar saklayabilirsiniz.

Afiyet Olsun:))