İşte Coco Star Kurabiyemiz sizlerle:) kesinlikle  zor değil, eğelenerek yaptığım kurabiyelerimden bitanesi de bu. tadı da görüntüsü de harika oldu. Afiyet olsun şimdiden…

Malzemeler:

  • 150 gr margarin(oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta( birinin akı içi için )
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

İçi  İçin :

  • 1,5 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta akı

Hazırlanışı:

  1. Margarini, yumurtayı, pudra şekerini, kakaoyu bir kabın içine koyup yoğurun.
  2. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip, yoğurmaya devam edin.
  3. Eliniz hamura yapışmayana kadar un ilave edin.
  4. İç malzemeyi de kaşıkla karıştırıp, fındıktan biraz büyük olacak şekilde toplar yapın.
  5.    
  6. Yoğurdumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp, yuvarlaklar yapın. 
  7.  

     10.Kurabiye hamurunu içli köfte yapar gibi içini açın, ( yuvarladığınız hamuru sol avucunuzun içine alın, sağ elinizin işaret parmağı ile hamurun içini hafif hafif ezerek inceltin. )iç malzemeyi koyup, yuvarlak bir şekil verin.

     11.80 derece fırında 25 dk pişirin

Afiyet Olsun:))