Malzemeler:

• 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 kahve fincanı köftelik bulgur
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı salça
• nane,kırmızı pul biber,sıvı yağ,tuz

Hazırlanışı:

Mercimek ve bulguru yıkadıktan sonra yeterli su ile pişene kadar kaynatın, bu arada içine soğanı rendeleyin ve tuz ekleyin.Ayrı bir tavada sıvı yağın içinde unu hafif sararıncaya kadar kavurun,salçayı ekleyin ve nane,kırmızı pul biberi de karıştırdıktan sonra çorbaya dökünüz.İsterseniz tavuk suyu da atabilirsiniz.Bir süre daha kaynadıktan sonra servis yapabilirsiniz. isteğe  göre limon suyuda kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun:))